HPK taruh disini
Ini masak nya paling simple asal pede dgn rasa
Friska winda praja
Bahan-bahan
- 1 kg Kepiting
- 2 ons Cabe rawit
- 5 Bawang putih
- 8 Bawang putih
- sedikit Jahe di iris tipis
- sedikit Laos iris tipis
- Daun salam
- Daun jeruk (boleh skip kl ngk suka bauknya)
- Serei di geprek
- Air putih
- Saori saos tiram
- Saos sambel
- Magie penyedap
- Nanas sepotong saja
Langkah
- Rawit dan bawang2an di iris tipis.
- Terlebih dl kepitting dibersihkan dan cangkang nya di buka dikit biar sewaktu makan gampang
- Panaskan wajan berisi minyak
- Tumis semua bumbu kecuali kepitjng dan air.
- Sudah terlihat matang dan wangi kemudian masukan kepiting air sedikit saos tiram dan saos sambal..beri irisan nanas
- Diamkan sampai bumbu meresap ke dalam kepiting
- Angkat dan tata di mangkok
